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 城北大吃会2006年首次大吃报告
城北大吃会2006年首次大吃报告
昨晚吃了顿鹿肉，感觉不错，说出来和大家分享。
昨天一以前的供应商来南宁，天气阴冷，霪雨霏霏，请他去那里吃饭好呢？雨天不便出行，还是就近在我家楼下的城北大吃街搞掂好了。饮食行业竟争烈，城头变幻大王旗。这不，去年曾组织过大吃的那家重庆川味香火锅店今年已摇身一变而为宜山酸汤猪脚火锅店了。同街的每家饭店我都吃过了如七叔粉肠煲，黑山羊食府，369大排档脆皮狗，花门小饭庄的白切猪手等，这家是新接手做的，我知他店里有鹿肉吃，正好可以让朋友尝尝鲜。（上回已请他吃过粉肠煲）。就这家吧，欣然携友进入已上客七乘满的店内，驾轻就熟，点了清水鹿肉和酸汤猪脚两个火锅外加一篮青菜，这已足够两人吃的饱饱的了。未几，服务员手端火锅，步履轻盈，带着浅浅的酒窝甜甜的笑来到桌旁，轻手放好冒着腾腾热气的火锅盆：“这是亲嘴鹿肉”这次我才注意到这小姑娘浓重的武鸣口音。很快酸汤猪脚锅也上来了，美食当前，二话没说，我们马上进入战斗状态。囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗囗（此处省去两百多字）。很快，一阵风卷残云，桌上美食已被一扫而光。朋友边解开衣扣散热，边拿纸巾擦嘴说：第一次吃鹿肉感觉真是很清甜，它比羊肉好吃多了，没有羊肉的骚味，真正是原汁原味，汤鲜肉甜啊，我会终身难忘的。据店家说这家的鹿肉是每天从宜山运过来的新鲜鹿肉，店里有三种做法，清水鹿肉、干锅鹿肉和黄焖鹿肉。三种味道都尝过之后，我个人认为，清水鹿肉是最好吃的一种，最温补、最能体现鹿肉本身清甜的味道。但是奉劝各为单身同仁：鹿肉虽好，切莫贪吃。否则，轻则半夜画地图，晨起流鼻血，重则混身血脉喷张直到爆炸而死。
地址共享：衡秀里27号，电话：2570028。
切记食家切身感受，万事不可过量，如有任何状况发生，本文作者概不负责。 |
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2/18/2006 3:18:55 PM
